Vitamin C (L-ascorbic acid)
Vitamin C (L-askorbinska kiselina)
Vitamin C (L-ascorbic acid)
Naziv sirovine: Vitamin C (L-askorbinska kiselina)
INCI ime: Ascorbic Acid
CAS: 50-81-7
Hemijska klasifikacija: Poliol, Heterociklično jedinjenje
Funkcionalna kategorija: Kondicioner za negu kože i kose, Antioksidans, sredstvo za podešavanje pH
IUPAC naziv: (5R)-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-3,4-dihidroksifuran-2(5H)-on
Lot broj: 18302061
Datum proizvodnje: 04/2023
Rok trajanja: 04/2025
Opis: Beli kristalni prah, bez mirisa, lako rastvorljiv u vodi i alkoholu. pH 3 (0.5% rastvor). Tačka topljenja vitamina C je oko 190-192°C (374-378°F), a razgradnja počinje na temperaturama iznad ovog opsega. Vitamin C je slaba organska kiselina i deluje kao redukujuće sredstvo u različitim hemijskim reakcijama. Lako može donirati elektrone i ova osobina ga čini važnim antioksidansom u biološkim sistemima, jer može neutralisati štetne slobodne radikale donirajući im elektrone. Vitamin C je osetljiv na toplotu, svetlost i kiseonik. Može se razgraditi kada je izložen ovim faktorima, zbog čega je važno čuvati ga u hladnom, tamnom i hermetički zatvorenom kontejneru. Vitamin C ima dva prirodno prisutna izomera: L-askorbinska kiselina i D-askorbinska kiselina. Međutim, samo L-askorbinska kiselina je biološki aktivna.
Delovanje na kožu: Vitamin C ima važnu ulogu u fotoprotekciji i prevenciji pojave znakova starenja kože. Inhibira enzim tirozinazu, koji učestvuje u sintezi melanina. Esencijalan je kofaktor u biosintezi kolagena. Neophodan je za prelazak molekula prokolagena iz fibroblasta u ekstracelularni prostor. Bez dovoljne količine vitamina C narušava se formiranje kolagenih vlakana. Kombinacija vitamina C i E pruža zaštitu od UVB zraka. Kao snažan antioksidans redukuje oksidovani oblik vitamina E i vraća ga u njegov aktivni oblik, te se na taj način ponovo iskorišćavaju antioksidantna svojstva vitamina E. U obliku losiona za eksfolijaciju kože se koristi za dnevnu negu, jer blago pilira kožu, uz vlaženje/ hidriranje. Smanjenje hiperpigmentacije je posledica inhibicije enzima tirozinaze.
Upotreba u kozmetičkim proizvodima: Vitamin C je visoko bezbedan KAS. Može se primjenjivati svakodnevno, u toku dužeg vremenskog perioda. Kombinuje se sa drugim KAS (UV filteri, derivati vitamina A, glikolna kiselina). Koristi se u kozmetičkim proizvodima za posvetljivanje (izbeljivanje) pega i fleka, u koncentraciji od 3-5%, maksimalno do 10%. Retko se posle primene zapaža peckanje, eritem i suvoća kože. Ove nuspojave se brzo povlače posle primene proizvoda za vlaženje kože.
Upozorenje: Ne preporučuje se primena na koži oko očiju. Problem izrade kozmetičkih proizvoda sa vitaminom C je izrazita hemijska nestabilnost. Faktori koji utiču na stabilnost, odnosno povećavaju brzinu razgradnje vitamina C su: visoki pH, povišena temperatura, prisustvo kiseonika i jona metala. Razgradnja, praćena žućkastom bojom proizvoda, može se nastaviti ubrzano, a zavisi i od tipa formulacije, pakovanja i uslova čuvanja.
Izvorna sirovina iz koje se dobija: Glukoza (dobijena od kukuruznog ili pšeničnog skroba)
Način dobijanja: L-askorbinska kiselina se sintetski proizvedi u višefaznom procesu u kom se D-glukoza hidrogenizuje do D-sorbitola, a zatim oksiduje do L-sorboze. Sorboza se zatim prerađuje u 2-keto-L-glukonsku kiselinu i dalje u 1-askorbinsku kiselinu procesom fermentacije.
Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama
GMO: Nije GMO
Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla
Dokumentacija: Bezbednosni list (MSDS), Sertifikat analize (COA)