Xanthan Gum X 34
Xanthan Gum X 34 (brzo hidrirajuća verzija, stvara providne gelove)

 Xanthan Gum X 34

Naziv sirovine: Ksantan guma X 34

INCI ime: Xanthan Gum

CAS: 11138-66-2

Hemijska klasifikacija: Guma, hidrofilni koloid 

Funkcionalna kategorija: Modifikator viskoznosti, stabilizator emulzija

Hemijska formula: C35H49O29 (monomer)

Opis: Xanthan Gum X 34 je visokokvalitetna, prirodna i veganska varijanta ksantan gume, dobijena fermentacijom glukoze ili saharoze pomoću bakterije Xanthomonas campestris. Sirovina ispunjava zahteve prehrambene i farmaceutske industrije, te je pogodna za primenu u naprednim kozmetičkim formulacijama. Njena struktura je u obliku aglomerisanih čestica – većih, poroznih granula nastalih spajanjem sitnijih delova bez promene hemijskog sastava. Takva forma omogućava brzo i homogeno raspršivanje u vodi, bez stvaranja grudvica i bez potrebe za snažnim mešanjem. Ovo značajno ubrzava proces proizvodnje i omogućava stabilizaciju sistema već u ranim fazama formulisanja. Lako se rastvara čak i u hladnim fazama. Pokazuje odličnu stabilnost u prisustvu soli, kiselina, etanola i u širokom pH opsegu. U emulzijama tipa ulje-u-vodi deluje kao pouzdan stabilizator jer sprečava koalescenciju uljanih kapljica i obezbeđuje dugotrajnu homogenost sistema. Njeno pseudoplastično ponašanje omogućava glatko i prijatno razmazivanje, bez osećaja lepljivosti, težine ili zatezanja na koži. Xanthan Gum X 34 formira potpuno transparentne gelove, što je čini idealnom za vizuelno atraktivne proizvode kao što su serumi, fluidne emulzije i gel-kreme. Već pri niskim koncentracijama obezbeđuje visoku viskoznost i stabilne disperzije. U poređenju sa standardnim ksantan gumama, pruža prijatniji, nelepljiv osećaj, što je naročito važno u preparatima namenjenim za osetljive regije, poput područja oko očiju. Zahvaljujući svim navedenim svojstvima, Xanthan Gum X 34 predstavlja savremeno rešenje za formulatore koji zahtevaju brzinu pripreme, vizuelnu čistoću i visok nivo senzornog komfora..

Fizičko-hemijske osobine: Xanthan Gum X 34 je fino granulirani prah beličaste do blago žućkaste boje, gotovo bez mirisa. Rastvara se u vodi, pri čemu formira viskozne gelove koji postaju pastozni kada koncentracija premaši 5%. Ova verzija ksantan gume poseduje aglomerisane čestice koje značajno smanjuju prašnjavost, a zahvaljujući velikoj površini omogućavaju izuzetno brzo i homogeno rastvaranje u vodi. Rastvori ove gume imaju dobru optičku čistoću, sa transmitansom od najmanje 85%. Veličina čestica odgovara standardu USS 16 mesh, što znači da su sve čestice manje od 1180 µm. U skladu je sa zahtevima Evropske farmakopeje po pitanju prisustva drugih guma. Xanthan Gum X 34 je stabilna u prisustvu soli, kiselina, etanola i pri povišenim temperaturama, što je čini pogodnom za široku primenu u zahtevnim kozmetičkim formulacijama. Efikasno stabilizuje emulzije tipa ulje u vodi, sprečavajući spajanje kapljica ulja. Prilikom formulacije preporučuje se da se prethodno disperguje u glicerolu ili propandiolu kako bi se izbeglo stvaranje grudvica. Kompatibilan je sa hijaluronskom kiselinom, biljnim ekstraktima, površinski aktivnim supstancama i emulgatorima. Ne destabilizuje konzervanse i može se koristiti u prirodnim i „clean beauty” formulacijama. Zahvaljujući ovim osobinama, Xanthan Gum X 34 je izuzetno pouzdan ugušćivač i stabilizator zahtevnih kozmetičkih i dermokozmetičkih proizvoda.

Mehanizam delovanja: Mehanizam delovanja Xanthan Gum X 34 u kozmetičkim formulacijama zasniva se na njegovim reološkim svojstvima, sposobnosti vezivanja vode i stabilizaciji disperznih sistema. Nakon dispergovanja u vodi, aglomerisane čestice se brzo hidriraju i oslobađaju dugačke polisaharidne lance ksantana koji se spontano organizuju u trostruke helikalne strukture. Ove helikalne konfiguracije se međusobno povezuju stvarajući trodimenzionalnu mrežu u kojoj se voda fizički zarobljava, čime se povećava viskoznost sistema. Ova gel-mreža funkcioniše kao fizička barijera koja sprečava sedimentaciju čestica i separaciju faza u emulzijama i suspenzijama, stabilizuje emulzije tipa ulje-u-vodi tako što otežava spajanje uljanih kapljica (koalescenciju) i daje pseudoplastičnost sistemu, odnosno ponašanje u kojem se viskoznost smanjuje pod pritiskom (pri nanošenju), a zatim se brzo vraća kad se pritisak ukloni, što omogućava lako razmazivanje bez curenja. Zahvaljujući ovim osobinama, Xanthan Gum X 34 pruža stabilnost i željenu teksturu čak i u formulacijama koje sadrže jake elektrolite, organske kiseline ili alkohol. Takođe, njegova visoka otpornost na ekstremne pH vrednosti i toplotu dodatno doprinosi dugoročnoj stabilnosti proizvoda.

Benefiti: 

• Brzo se hidrira u vodi bez stvaranja grudvica.

• Ne zahteva snažno mešanje tokom disperzije.

• Formira bistre, potpuno transparentne gelove.

• Već pri niskim koncentracijama daje visoku viskoznost.

• Stabilan je u širokom pH opsegu.

• Pokazuje dobru otpornost na prisustvo soli, kiselina i alkohola.

• Omogućava glatko nanošenje bez lepljivog osećaja.

• Skraćuje vreme proizvodnje zahvaljujući brzoj pripremi.

• Ne utiče na boju, miris ni ukus formulacije.

• Pogodan je za vizuelno čiste i estetski privlačne proizvode.

• Zadržava stabilnost i pri povišenim temperaturama.

• Kompatibilan je sa brojnim kozmetičkim aktivnim jedinjenjima.

• Ne ometa efikasnost konzervanasa.

• Posebno se preporučuje za negu osetljivih regija, poput područja oko očiju.

Način upotrebe:  Xanthan Gum X 34 se koristi u koncentracijama od 0,1% do 1%, u zavisnosti od željenog stepena viskoznosti i tipa formulacije. Najčešće se disperguje u fazi vode, uz mešanje, a zatim se ostavlja da hidrira bez zagrevanja, što omogućava jednostavnu primenu u formulacijama bez termičke obrade. Kod izrade seruma i tonika koristi se u nižim koncentracijama za postizanje blage gelne teksture, dok se u kremama, emulzijama i gelovima može koristiti u višim koncentracijama radi postizanja pune i stabilne strukture. U prisustvu glicerina, hijaluronske kiseline i ekstrakata omogućava homogenu disperziju i stabilnu teksturu. Zbog pseudoplastičnog ponašanja, pruža prijatno senzorno iskustvo pri nanošenju i pogodna je opcija za proizvode koji zahtevaju dobru mazivost i brz oporavak strukture nakon smicanja.

Prirodan ili sintetički sastojak: Xanthan Gum X 34 je prirodan sastojak, dobijen biotehnološkom fermentacijom ugljenih hidrata (najčešće glukoze ili saharoze) pomoću bakterije Xanthomonas campestris. Ne sadrži sintetičke dodatke i pogodan je za upotrebu u prirodnim i veganskim formulacijama.

Bezbednost primene: Prema izveštaju Cosmetic Ingredient Review (CIR) panela iz 2012. godine, ksantan guma je temeljno ispitana u pogledu njene bezbednosti u kozmetičkim proizvodima. Panel je analizirao različite aspekte, uključujući toksičnost, potencijal za iritaciju kože i očiju, alergijske reakcije, kao i podatke o dugotrajnoj upotrebi ovog sastojka. U ispitivanjima toksičnosti, pokazano je da ksantan guma nema značajan potencijal da izazove akutnu ili hroničnu toksičnost čak i pri relativno visokim dozama. Studije koje su se bavile iritacijom kože i očiju pokazale su da je ksantan guma minimalno iritantna ili potpuno neiritirajuća, čak i kod osoba sa osetljivom kožom. Što se tiče alergijskog potencijala, nije pronađeno dokaza da ksantan guma izaziva senzibilizaciju ili alergijske reakcije kod korisnika. Panel je takođe uzeo u obzir činjenicu da se ksantan guma već dugo koristi u prehrambenim i farmaceutskim proizvodima, gde se takođe pokazala kao siguran sastojak. Na osnovu svih ovih nalaza, CIR je zaključio da se ksantan guma može bezbedno koristiti u kozmetičkim formulacijama, obično u koncentracijama do 1%.  

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Poreklo sirovine: EU

Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), Sertifikat analize (COA)

Dodatna dokumentacija: Xanthan Gum Ultra Soft  VS  Xanthan Gum X 34