Glyceryl Stearate SE
Gliceril stearat SE

Glyceryl Stearate SE 

Naziv sirovine: Gliceril stearat SE 

INCI ime: Glyceryl Stearate SE

CAS: 11099-07-3  

Sinonimi: Ercawax GMS ( Erca Wilmar); Sabowax GMS-SE MB (Sabo S.p.A) ; Cutina® GMS-SE - BASF; Tegin® Pellets MB - Evonik; Bergacare GS SE /MB - Berg + Schmidt GmbH & Co.

Hemijska klasifikacija: Ester masne kiseline (gliceril stearat) sa dodatkom alkalnih stearata (Na/K stearat)

Funkcionalna kategorija: Nejonski emulgator (self-emulsifying), koemulgator, surfaktant

IUPAC naziv: 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate  (naziv se odnosi na osnovni ester (glyceryl stearate); SE varijanta predstavlja smešu estera i alkalnih stearata.)

Opis: Glyceryl Stearate SE (gliceril stearat SE) je self-emulgirajući emulgator koji se u kozmetičkim formulacijama koristi za stabilnu izradu ulje-u-vodi (O/W) emulzija. Hemijski, ne predstavlja čistu supstancu već funkcionalnu smešu gliceril stearata i alkalnih stearata stearinske kiseline, najčešće natrijumovih ili kalijumovih soli, što mu daje sposobnost da u kontaktu sa vodom samostalno formira emulzioni sistem bez potrebe za dodatnim emulgatorima. U formulacijama se ponaša kao nejoniski emulgator sa izraženim koemulgatorskim efektom, obezbeđujući dobru kompatibilnost sa širokim spektrom uljnih sirovina, estarskih emolijenasa, masnih alkohola i biljnih ulja. Emulzije dobijene njegovom primenom odlikuju se dobrom fizičkom stabilnošću, homogenom teksturom i prijatnim senzornim profilom, bez osećaja težine ili masnog filma na koži. Glyceryl Stearate SE doprinosi poboljšanju strukture i viskoznosti emulzija, dajući kremama i losionima puniju, ujednačenu i glatku teksturu. Prisustvo masne komponente u njegovoj strukturi omogućava dodatni emolijentni efekat, što se u gotovom proizvodu ispoljava kao mekša i elastičnija koža nakon nanošenja. Iako mu osnovna uloga nije aktivna nega, indirektno doprinosi boljoj podnošljivosti formulacije i prijatnijem osećaju na koži. Stabilan je u tipičnom pH opsegu proizvoda za negu kože i dobro podnosi termičku obradu, zbog čega se standardno inkorporira u uljnu fazu tokom faze zagrevanja. Njegova nejoniska priroda čini ga pogodnim za formulacije namenjene različitim tipovima kože, uključujući i osetljive regije, poput područja oko očiju, uz pravilno formulisanje sistema.

Fizičko-hemijske osobine: Glyceryl Stearate SE je čvrsta, voštana supstanca bele do blago kremaste boje, koju odlikuju stabilna struktura i dobra tehnološka predvidljivost u kozmetičkim sistemima. Na sobnoj temperaturi je u čvrstom stanju, najčešće u obliku pahuljica ili peleta, bez izraženog mirisa ili sa veoma blagom, neutralnom aromom, što ga čini pogodnim za formulacije u kojima se ne želi interferencija sa mirisnim profilom proizvoda. Tačka topljenja se nalazi u opsegu približno 55–65 °C, u zavisnosti od proizvođača i udela alkalnih stearata u sastavu. U tom temperaturnom rasponu se ravnomerno topi i prelazi u homogenu tečnu fazu, što omogućava jednostavno uklapanje u uljnu fazu emulzija bez gubitka funkcionalnosti. Termički je stabilan u uobičajenim uslovima kozmetičke proizvodnje i ne pokazuje sklonost ka razgradnji pri standardnim temperaturama zagrevanja. U vodi je praktično nerastvorljiv, ali u prisustvu vode i uz odgovarajuću fazu mešanja ispoljava izraženo self-emulgirajuće ponašanje, zahvaljujući prisustvu alkalnih soli stearinske kiseline. U uljima, masnim alkoholima i estarskim emolijensima se dobro disperguje i formira stabilne i ujednačene sisteme, čime doprinosi pouzdanoj emulzifikaciji i dugoročnoj stabilnosti gotovih proizvoda. Hemijski je stabilan u neutralnom i blago kiselom pH opsegu tipičnom za proizvode za negu kože i ne pokazuje reaktivnost sa većinom uobičajenih kozmetičkih sirovina, uključujući biljna ulja, silikone, estarske emolijense i aktivne supstance koje se standardno koriste u emulzionim sistemima. Njegova nejoniska priroda obezbeđuje dobru kompatibilnost i smanjuje rizik od destabilizacije formulacije usled promena pH vrednosti ili prisustva elektrolita u umerenim koncentracijama. Sa aspekta senzornog profila, doprinosi formiranju glatke, pune i kremaste teksture bez lepljivosti, dok na koži ostavlja neutralan i uravnotežen osećaj. Ne stvara okluzivni film koji opterećuje kožu i ne utiče negativno na njen prirodni osećaj, zbog čega je pogodan za širok spektar kozmetičkih proizvoda, uključujući kreme, losione i emulzione gelove. HLB vrednost Glyceryl Stearate SE iznosi približno 5,8, dok je HLB vrednost običnog gliceril stearata niža i iznosi oko 3,8, što jasno odražava razliku u njihovim emulgatorskim svojstvima.

Benefiti: 

• Gliceril stearat SE smanjuje površinski napon i omogućava formiranje stabilnih ulje-u-vodi emulzija 

• Može samostalno formirati stabilnu emulziju bez potrebe za dodatnim emulgatorima ili surfaktantima.

• Doprinosi smanjenju transepidermalnog gubitka vode formiranjem blage zaštitne barijere na površini kože.

• Unapređuje konzistenciju formulacije, dajući proizvodima puniju, kremastiju i ujednačenu teksturu.

• Ostavlja kožu glatkom i mekom na dodir, smanjujući osećaj hrapavosti, naročito kod suve i ispucale kože.

• Smatra se sastojkom niskog iritativnog potencijala i pogodnim je za formulacije namenjene osetljivoj koži.

• Poboljšava razmazivost formulacije, što može doprineti boljoj distribuciji i iskorišćenju drugih sastojaka u proizvodu.

• Dobija se iz biljnih ulja i masti, zbog čega je pogodan za formulacije sa naglaskom na prirodno poreklo i održivost.

Način primene: Gliceril Stearat SE se obično dodaje u uljnu fazu formulacije jer je topljiv u ulju. Uljnu fazu je potrebno zagrejati do odgovarajuće temperature, obično između 60°C i 75°C, kako bi se Gliceril Stearat SE potpuno rastopio. Paralelno s pripremom uljne faze, vodena faza se takođe zagreva do slične temperature kako bi se olakšalo spajanje dve faze. Nakon što su i uljna i vodena faza zagrejane do odgovarajuće temperature, postepeno se dodaje uljna faza u vodenu fazu uz stalno mešanje. Mešanje treba biti dovoljno energično da se formira emulzija, ali ne previše snažno da se izbegne stvaranje previše vazdušnih mehurića. Nakon formiranja emulzije, smeša se polako hladi. U ovoj fazi se mogu dodati osetljivi sastojci koji su termolabilni ili osetljivi na visoke temperature, kao što su neki konzervansi, parfemi, i aktivni sastojci. Mešanje se nastavlja tokom procesa hlađenja kako bi se osigurala homogenost i stabilnost konačnog proizvoda. pH vrednost formulacije može se prilagoditi nakon hlađenja, ako je to potrebno, dodavanjem kiselina ili baza. pH vrednost je važna za stabilnost emulzije i efikasnost proizvoda. Pre pakovanja, proizvod prolazi kroz kontrolu kvaliteta kako bi se osiguralo da zadovoljava sve specifikacije, uključujući stabilnost, mikrobiološku čistoću, pH vrednost i vizuelne karakteristike. Za proizvode niske do umerene viskoznosti, kao što su losioni, Gliceril Stearat SE se obično koristi u koncentracijama od 1% do 3% ukupne težine formulacije. Za kreme i proizvode visoke viskoznosti, koncentracija može biti veća, obično između 3% i 5%. U proizvodima za negu kose, poput šampona i kondicionera, koncentracija može biti niža, često oko 1% do 2%, jer je glavna uloga emulgatora u ovim formulacijama poboljšanje osećaja na koži i kosi, a ne formiranje emulzije. Za specifične tretmane, serume i proizvode namenjene ciljanoj primeni, koncentracija Gliceril Stearata SE može varirati značajno u zavisnosti od željenog efekta i teksture proizvoda, moguće je koristiti i niže koncentracije. Važno je napomenuti da se optimalna koncentracija za specifičnu formulaciju najbolje određuje eksperimentisanjem, uzimajući u obzir kako Gliceril Stearat SE interaguje sa ostalim sastojcima u formulaciji. Faktori kao što su prisustvo drugih emulgatora, vrsta i koncentracija ulja, kao i željena krajnja tekstura i stabilnost proizvoda, mogu uticati na potrebnu količinu Gliceril Stearata SE. 

Bezbednost primene: Prema stavovima Cosmetic Ingredient Review (CIR), Glyceryl Stearate i Glyceryl Stearate SE ocenjeni su kao bezbedni za upotrebu u kozmetičkim proizvodima u okviru aktuelnih praksi i koncentracija primene. Završni konsolidovani izveštaj CIR panela objavljen je 2018. godine, nakon analize dostupnih toksikoloških, kliničkih i eksperimentalnih podataka. Toksiološka procena pokazuje da Glyceryl Stearate SE nema potencijal za akutnu ni hroničnu toksičnost pri dermalnoj primeni. Sistemska apsorpcija je veoma niska. U testovima iritacije kože i očiju ocenjen je kao neiritirajući ili blago iritirajući, u zavisnosti od koncentracije i formulacije. U ispitivanjima senzibilizacije nije pokazao alergeni potencijal. Genotoksični efekti nisu utvrđeni. Dostupni podaci ne ukazuju na kancerogeni, mutageni ili reprotoksični rizik. CIR je razmatrao poreklo i hemijsku prirodu sastojka. Glyceryl Stearate SE se sastoji od estera glicerola i stearinske kiseline, uz manji udeo alkalnih stearata. Ove komponente se metabolišu putem dobro poznatih i bezbednih biohemijskih puteva. Posebno je naglašeno da nejoniska priroda emulgatora doprinosi dobroj podnošljivosti u različitim kozmetičkim sistemima. U pogledu koncentracija, CIR nije postavio striktna numerička ograničenja. Potvrđena je bezbednost u koncentracijama koje se uobičajeno koriste u kozmetici. U praksi to najčešće obuhvata približno 1–5% u emulzionim proizvodima. U pojedinim sistemima mogu se primeniti i više, tehnološki opravdane koncentracije. Ovakav zaključak pruža visok stepen sigurnosti formulatorima i distributerima kozmetičkih sirovina.

Prirodno ili sintetičko jedinjenje: Smatra se derivatom prirodnog porekla, jer se proizvodi esterifikacijom glicerina i stearinske kiseline, koji se uobičajeno dobijaju iz biljnih izvora. Iako je proces dobijanja hemijski kontrolisan, poreklo sirovina omogućava njegovu široku primenu u klasičnoj, dermokozmetičkoj i prirodno orijentisanoj kozmetici.

Testiranje na životinjama: U skladu sa važećom evropskom regulativom (Regulativa (EZ) br. 1223/2009 o kozmetičkim proizvodima), supstanca nije testirana na životinjama. Bezbednosna procena sirovine zasniva se na dostupnim toksikološkim podacima, naučnoj literaturi i validiranim alternativnim metodama ispitivanja (in vitro i in silico). In silico je termin koji se koristi za metode testiranja i procene koje se sprovode pomoću kompjuterskih modela i simulacija, a ne u laboratoriji na živim organizmima (in vivo) ili na ćelijskim kulturama (in vitro). Ova napomena potvrđuje usklađenost sa zabranom testiranja na životinjama i služi isključivo u informativne svrhe za dalju upotrebu sirovine u kozmetičkim formulacijama.  

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Specifikacija proizvoda (PS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), Sertifikat analize (COA), Sertifikat analize (COA)