Xanthan Gum

Xanthan Gum  

Naziv sirovine: Ksantan guma 

Hemijska klasifikacija: Guma, hidrofilni koloid 

Funkcionalna kategorija: Modifikator viskoznosti 

Lot broj: 

Datum proizvodnje: 

Rok trajanja: 

Poreklo sirovine: SAD

Int. Shipping: HS Code 1301909100

Opis: Anjonski polimer prirodnog porekla. Sastoji se od čistih prirodnih polisaharida (šećera), glukoze, manoze i glukuronske kiseline. Čistoća > 98%, beli prašak, bez mirisa. Veličina čestica: 80mesh=80%, 40mesh=20%. Guma je prethodno-hidrirana za lako mešanje. 0,5% viskozni rastvor pH=5,81. Bez glutena. Rastvorljiv je u hladnoj i toploj vodi.

CAS: 11138-66-2

INCI ime: Xanthan Gum

Osobine: Negelirajuće sredstvo za ugušćivanje (vezuje vodu). Poboljšava viskoznost, zapreminu i stabilizator je pene. Takođe, stabilizira emulzije. koristi se kao sredstvo za podmazivanje i sredstvo za suspendovanje.

Upotreba: Ugušćuje emulzije. Raspoređuje/apsorbuje se na  granici uljane i vodene faze i stabilizijuje ih mehanizmom sterne stabilizacije. Primenjuje se u niskim koncentracijama (0.5%-1.0%) i pogodan je za stabilizaciju niskoviskoznih, tzv. "sprej emulzija". Rastvara se u toploj vodi (idealno ga je posuti polako po površini vode pri konstantnoj brzini mešanja). Dodati propilenglikol ili butilenglikol u vodenu fazu (3 dela glikola, 1 deo ksantan gume) za najbolju disperziju. Takođe, dodavanje do 0,5% natrijum hlorida (soli) povećava učvršćivanje. Samo za spoljašnju upotrebu.

Primena: Šamponi, regeneratori, losioni, kreme, kupke, gelovi za tuširanje.

Izvorne sirovine iz kojih se dobija: Bakterija Ksanthomonas campestris   

Način dobijanja: Ksantan guma se proizvodi se pomoću bakterija Ksanthomonas campestris prisutnih u rastvoru ugljenih hidrata. Ksantan polimer se istaloži iz podloge dodavanjem izopropil alkohola. Precipitat se osuši i melje kako bi se na kraju tehnološkog procesa dobio prah.

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Dokumentacija: Bezbednosni list (SDS), Sertifikat analize, Primer formulacije 

Formulacije: Rp 021; Rp 040; Rp 033; Rp 039;  Rp 022; Rp 034;  Rp 042; Rp 046;  Rp 051; Rp 054;