Citric Acid
Limunska kiselina /Antioksidans / Acidulant

Citric Acid 

Naziv sirovine: Limunska kiselina

Proizvođač: Weifang Ensign Industry Co.,LTD 

Lot broj: 1MT180209A1

Datum proizvodnje: 02/2018

Rok trajanja: 02/2021

Int. Shipping: HS Code 1518004000

Opis: Limunska kiselina je trobazna organska kiselina, prisutna u mnogim vrstama voća (u limunovom soku 5–6%). Industrijski se dobija iz limuna (u južnoj Italiji i Kaliforniji) ili iz šećera fermentacijom pomoću plesni Aspergillus niger. To je fini beli prah, bez mirisa. pH vrednost je 2,2 (1.0%). Lako je rastvorljiv u vodi. 

INCI ime: Citric Acid

Strukturna formula limunske kiseline: 

CAS: 5949-29-1

Delovanje na kožu: Koristi se kao acidulant odnosno kao sredstvo za zakiseljavanje. Smanjuje pH finalnog propizvoda. Ima izražen buffering efekat (pomaže u održavanju pH između 2,5-6,5). Stabilizuje aktivne sastojke. Utvrđeno je da ubrzava produkciju kolagena.

Upotreba u kozmetičkim proizvodima: Limunska kiselina nalazi primenu u izradi  krema, losiona, šampona, gelova za tuširanje. Za bezbednu upotrebu ne bi trebalo da se koristiti u koncentracijama većim od 10% ili pH <3,5. Ima efekat heliranja - neutrališe minerale i tako pojačava aktivnost antioksidansa i konzervanasa. U visokim koncentracijama pokazuje tipične AHA osobine - hidratantni i eksfolijantni efekat. 

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Dokumentacija: Fact Sheet, Bezbednosni list (SDS), Sertifikat analize