Chia Seed Oil
Prirodno biljno ulje/Emolijens
Chia Seed Oil
Naziv sirovine: Chia ulje
Botanički naziv: Salvia hispanica
Lot broj: 40732104
Datum proizvodnje: 04/2021
Rok trajanja: 03/2023
Int. Shipping: HS Code 1515908002
Botanički opis: Salvia hispanica, poznata kao chia, vrsta je cvetnice iz porodice nane, Lamiaceae, poreklom iz centralnog i južnog Meksika i Gvatemale. Smatra se pseudocerealom. Gaji se zbog jestivog, hidrofilnog semena chia i često koristi kao hrana u nekoliko zemalja zapadne Južne Amerike, zapadnog Meksika i jugozapada Sjedinjenih Država. Semenke chia su bogat izvor tiamina i niacina, a sadrže i izvesnu količinu riboflavina i folata. Od minerala u semenkama su prisutne visoke količine kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, mangana, fosfora i cinka . Chia semenke se mogu dodavati u drugu hranu kao preliv ili stavljati u smoothie, žitarice za doručak, energetske pločice, jogurt, tortilje i hleb. Evropska unija je 2009. odobrila semenke chia kao "novu hranu", omogućavajući da chia čini 5% ukupne materije proizvoda od hleba. Od njih se takođe može napraviti želatinasta supstanca, a gel iz mlevenih semenki može se koristiti za zamenu sadržaja jaja u kolačima, Uobičajena je zamena u veganskoj ishrani.
Metoda ekstrakcije: Ulje se dobiva metodom hladnog presovanja semenki Salvia hispanica
Karakteristike ulja: Glavna karakteristika ulja Chia je prisustvo visokih koncentracija alfa-linoleinske kiseline (do 60%), pa se ulje chia svrstava u jedan od najbogatijih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina. Pored visokog sadržaja omega-3 sadrži i omega-6 i omega-9 masne kiseline. Ulje sadrži i oleinsku te palmitinsku i stearinsku kiselinu, praveći idealan odnos kiselina 3:1. Ulje je rafinisano, visoko stabilno, sa niskim sadržajem kiselina i peroksida. Uklonjeni su svi neugodni mirisi (aldehidi i ketoni), Uklonjene su sve slobodne masne kiseline koje mogu biti gorke po ukusu i koje su korozivne. Uklonjeni su prirodni voskovi koji dovode do zamućenja ulja. Ulje je pakovano u inertnoj atmosferi azota.
INCI naziv: Salvia Hispanica Seed Oil
CAS: 93384-40-8
Poreklo sirovine: Meksiko
Delovanje na kožu: Hladno presovano ulje chie prodire duboko u slojeve kože i povećava hidrataciju kože, pa se koristi u tretmanu suve kože i kose. Snažno antioksidativno dejstvo ulja štiti kožu i usporava znakove starenja
Testiranje na žvotinjama: Supstanca nije testirana na životinjama
GMO: Nije GMO
Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla.
Dokumentacija: Bezbednosni list
Dokumentacija: Tehnički podaci, Bezbednosni list (MSDS), Sertifikat analize, Sertifikat analize (2)